冷凍野菜

ミンミンK
ミンミンK @cook_40092621

生で保存するより賞味期限がのびるし、すぐに使える
このレシピの生い立ち
1人暮らしで使いきるの困難

冷凍野菜

生で保存するより賞味期限がのびるし、すぐに使える
このレシピの生い立ち
1人暮らしで使いきるの困難

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材料

1人前
  1. ニンジン 2本
  2. 大根 1/4本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. じゃがいも 1個

作り方

  1. 1

    ニンジンは短冊切りにする。
    大根はいちょう切りにする。
    玉ねぎは千切りにする。

  2. 2

    じゃがいもは一口大に切って保存容器のまま電子レンジで3分温める。

  3. 3

    すべてが冷めたら冷凍庫に入れる

コツ・ポイント

水分が多いのは適していない。
例:きゅうり、なす

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