花びらだけとなかま達のソテー

ek4
ek4 @cook_40111329

あっさりポンズと青じそドレッシングで♪
  ご飯にも、お酒にも
           (*゚▽゚)ノ
このレシピの生い立ち
シャア専用料理長さんが、アップされている
「弁当にあと一品♪ほうれん草のポン酢炒め」

 とても美味しくて♪
 ポン酢で炒めることにはまってしまった!
 感化させて頂いております

花びらだけとなかま達のソテー

あっさりポンズと青じそドレッシングで♪
  ご飯にも、お酒にも
           (*゚▽゚)ノ
このレシピの生い立ち
シャア専用料理長さんが、アップされている
「弁当にあと一品♪ほうれん草のポン酢炒め」

 とても美味しくて♪
 ポン酢で炒めることにはまってしまった!
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材料

  1. 花びらだけ 1房
  2. しめじ 1房
  3. 人参 4センチ位
  4. 菜の花 1束
  5. ※ ポンズ 大さじ2~3
  6. ※ 青じそドレッシング 大さじ1~2
  7. ※ 醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    キノコ達は石突きをとり、適度な大きさに
    花びらだけは石突きがついてないと思います

  2. 2

    人参は細めに切ってね
    菜の花は4~5センチ程度に切ります

  3. 3

    菜の花以外のものから炒めて、火が通ったら※を入れます

  4. 4

    最後に菜の花を入れてさっくり炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

菜の花を炒めすぎないでね

         ☆^(o≧▽゚)

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ek4
ek4 @cook_40111329
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三重県在住大阪生まれの大阪育ち好物はお蕎麦とワイン♪家族の難病や精神の病と付き合いながらぼちぼちクック楽しんでます。いつも美味しいレシピを有り難うございます(o^^o) インスタでのユーザー名na2_660 です。
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