バター風味もやしとベーコンみそマヨ炒め☆
うめもどき @cook_40047456
ちゃちゃっと１０分で出来ちゃう副菜ピッタリな一品です！
このレシピの生い立ち
我が家のいつも冷蔵庫にある食材でちょっと違った副菜出来ないかと考えた一品です。メインが淡白な味の時にピッタリです。
バター風味もやしとベーコンみそマヨ炒め☆
ちゃちゃっと１０分で出来ちゃう副菜ピッタリな一品です！
このレシピの生い立ち
我が家のいつも冷蔵庫にある食材でちょっと違った副菜出来ないかと考えた一品です。メインが淡白な味の時にピッタリです。
作り方
- 1
●印の物を器に入れてざっと合わせておきます。
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- 2
もやしは洗ってザルにあげ、ベーコンは細切りにします。フライパンにもやしを入れ炒め水分がとんだらベーコン加えます。
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- 3
１に２で合わせた物を加え、火加減中火弱で全体をからめます。焦がさないように注意してください。
-
- 4
出来たら器に盛り、仕上げにブラックペッパーをお好みでかけてください。
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コツ・ポイント
２の工程でもやしの水分をとばしてください。水分とばすことでもやしがべちゃっとしなくなります。
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