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翌日のお楽しみなすそうめん
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翌日のお楽しみなすそうめん-レシピのメイン写真

翌日のお楽しみなすそうめん

カナホーム
カナホーム @cook_40251563

大好きな茄子の揚げ浸し、残しておいて翌日そうめんに乗っけるこの喜び
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で冷え冷えになっている茄子がそうめんの上に乗りたいとささやいていた

大好きな茄子の揚げ浸し、残しておいて翌日そうめんに乗っけるこの喜び
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冷蔵庫で冷え冷えになっている茄子がそうめんの上に乗りたいとささやいていた

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大好きな茄子の揚げ浸し、残しておいて翌日そうめんに乗っけるこの喜び
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材料

  • 茄子の揚げ浸しの残り 適量
  • そうめん 適量
  • めんつゆ 適量
  • 鰹節 お好みで
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作り方

  1. 1

    ぶっかけそうめんを作り冷蔵庫で冷やしておいた昨日の茄子の揚げ浸しを乗せる。煮汁もちょっとかける

  2. 2

    おいしい

    • 翌日のお楽しみなすそうめん作り方2写真

コツ・ポイント

茄子の揚げ浸しを全部食べてしまいそうになるのをぐっと堪えて残しておく

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カナホーム
カナホーム @cook_40251563
2019/05/20 19:34に公開
アメリカ在住食いしん坊。ゆるいレシピ、覚え書き。
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このレシピのキーワード

そうめん なす かつお節

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