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ほのまお
ほのまお @cook_40260918

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材料

5人分
  1. 豚挽き肉 600
  2. ネギ 2本
  3. キャベツと白菜 足して800グラム
  4. ニラ １束
  5. 醤油 大さじ1.5
  6. 酒 大さじ4
  7. ごま油 大さじ4
  8. 砂糖 大さじ1.5
  9. ウェイパー 大さじ1.5
  10. にんにくすりおろし 4かけ分
  11. 生姜すりおろし 4かけ分
  12. 餃子の皮 大判120枚
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作り方

  1. 1

    挽き肉に調味料を入れよく捏ねる

  2. 2

    少し粗めのみじん切りにして野菜を入れ満遍なく混ぜる

  3. 3

    皮で巻き焼く

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ほのまお
ほのまお @cook_40260918
2016/03/19 10:43に公開
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