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タイのカブト煮 甘い
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タイのカブト煮 甘い-レシピのメイン写真

タイのカブト煮 甘い

ゆきちだよ
ゆきちだよ @cook_40043936

主人が大きな鯛を釣ってきたので。
このレシピの生い立ち
大きな鯛なので、尾っぽは塩焼き、頭の方は煮つけにしてみました。

主人が大きな鯛を釣ってきたので。
このレシピの生い立ち
大きな鯛なので、尾っぽは塩焼き、頭の方は煮つけにしてみました。

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タイのカブト煮 甘い

ゆきちだよ
ゆきちだよ @cook_40043936

主人が大きな鯛を釣ってきたので。
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大きな鯛なので、尾っぽは塩焼き、頭の方は煮つけにしてみました。

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材料

  • 鯛 1匹
  • 醤油 大匙3
  • メイプルシロップ 大匙2
  • 水 適量
  • ショウガ おさじ1
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作り方

  1. 1

    圧力なべに鱗をとった鯛をいれる。鯛がつかるくらい水をいれる。

  2. 2

    圧力なべで7分くらい煮る。

  3. 3

    さめてから、蒸気をぬき、しょうゆとショウガのすりおろしとメイプルシロップを入れて煮る。

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ゆきちだよ
ゆきちだよ @cook_40043936
2017/09/19 19:31に公開
料理はあまり上手でないけど、がんばります。
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このレシピのキーワード

鯛 メープルシロップ しょうが

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