大根おろしとなめこのとろっとお味噌汁

Name: 大根おろしとなめこのとろっとお味噌汁
Yield: お好みの量を(今回は2〜3人分)
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆水＋出汁パックや粉末(もちろん鰹節と昆布でとっても) 味噌汁の量に合わせて適量; 大根(粗めにおろす) 2〜3人分で中太4㎝程度; なめこ 1パック(5人分以上ならお好みで2パックでも); 味噌 大根おろしを入れるのでいつもの分量より少し多目にお好みで

シュフ子 @cook_40127914

トップ10入り!大根おろしとなめこでとろっ!つるっ!としたお味噌汁♪ボリュームもあり、朝食にも〜(^O^)ホッとします♪
このレシピの生い立ち
なめこのお味噌汁が好きで、色々アレンジして楽しみたくて(^O^)♪

大根おろしとなめこのとろっとお味噌汁

シュフ子 @cook_40127914

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材料

お好みの量を(今回は2〜3人分)

☆水＋出汁パックや粉末(もちろん鰹節と昆布でとっても) 味噌汁の量に合わせて適量
大根(粗めにおろす) 2〜3人分で中太4㎝程度
なめこ 1パック(5人分以上ならお好みで2パックでも)
味噌大根おろしを入れるのでいつもの分量より少し多目にお好みで

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作り方

1

☆で出汁をとる。大根は革を剥き粗めにおろす。なめこは洗っておく。
2
出汁がとれたら(パックなら取り出す)鍋に大根おろしとなめこを入れる。
3
大根おろしとなめこに火が通ったら味噌を入れて完成♪(写真の色だと白っぽくなっていますが実際はお味噌の色味がついています)
4

2017/10/2「なめこの味噌汁」の人気検索でトップ10入りしました！見て下さった皆様有難うございます♪

コツ・ポイント

・冷蔵庫に少しだけ残っているちょっと萎びた大根(笑)にもオススメです♪・大根おろしを入れるとかさが増すので、通常よりも水は少な目に入れ調整してください♪

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つくれぽ

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シュフ子 @cook_40127914

2017/07/03 12:21に公開

クックパッドを始め、レシピを見て頂いたり、つくれぽを頂いたりと…本当に嬉しく有り難く、毎日のご飯作りの励みになっています♪マイペースですが、少しずつレシピを増やし楽しく続けていけたらと思っています♪シュフ子のキッチンを見てくださり本当に有難うございます(^O^)そして、つくれぽをくださった皆様本当に有難うございます♪嬉しく有難く…毎日のごはんづくりのパワーをいただいています♡

このレシピのキーワード

みそ汁大根なめこかつお節味噌コンブ

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