タレを作っておきます。
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ2
さとう 大さじ1.5

とり肉のひき肉です。

フライパンにオリーブオイルをひいて、お肉を入れます。
水分をとばしカサカサにします。
中火です。

水分が飛んだらタレを入れます。

美味しいそぼろの出来あがり。