超簡単！居酒屋メニュー☆山芋短冊
さやめろクッキング @cook_40260258
山芋のサクサク感がたまらない一品です！
おかずにも、おつまみにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
いつも居酒屋で頼むメニューを食べたくなり作ってみました！手軽に居酒屋メニューが食べれるのは幸せ！！是非一度作ってみてください！
超簡単！居酒屋メニュー☆山芋短冊
山芋のサクサク感がたまらない一品です！
おかずにも、おつまみにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
いつも居酒屋で頼むメニューを食べたくなり作ってみました！手軽に居酒屋メニューが食べれるのは幸せ！！是非一度作ってみてください！
作り方
- 1
山芋の皮をむく
- 2
皮を剥いた山芋を短冊切りにして深めのお皿に盛る
- 3
お皿に盛ったら山芋の上に卵黄を乗せて、醤油をかけて完成✩
コツ・ポイント
卵黄はうずらの卵の卵黄でも可！
醤油ではなく麺つゆをかけるとだしの効いたまた違う一品になるのでオススメです！
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長芋のサクサクが良いですよ！もう一品欲しい時にぴったり（≧∇≦）おかずでも、おつまみでも、お弁当、作り置きにも（≧∇≦）
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ほくほく！サクサク？皮付き長芋焼き✩ ほくほく！サクサク？皮付き長芋焼き✩
おかずとして一品♪ お酒のお供にも最適♪子供から大人までみんなで食べられるホクホクでサクサクの長芋ステーキです✩
＊＊tomomi＊＊
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19742718
