野菜は全てみじん切りにしておく

※たまねぎだけ別にしておく

鍋に油をひき、ひき肉とたまねぎを炒める

肉に火が通ったら残りの野菜と水（ひたひたより少な目に）を入れて☆の調味料も全て入れて1時間ほど弱火で煮込む

カレールーを入れて薄ければ塩を足して味を整えて完成