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昆布茶使って冷製パスタ
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昆布茶使って冷製パスタ-レシピのメイン写真

昆布茶使って冷製パスタ

★a★
★a★ @cook_40162462

暑くなってきたら!
このレシピの生い立ち
夏は冷たいパスタが食べたくなるので!でも毎年昨年の作り方を忘れてしまうので覚書。

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昆布茶使って冷製パスタ

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材料

2人分
  • パスタ(あればカッペリーニ ) 160~200g
  • プチトマト 6個位お好みで
  • ニンニク 1片
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 乾燥バジル 小さじ2/3
  • 昆布茶 小さじ1,1/2
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  • 粗びき胡椒 少々
  • あればブロッコリースプラウトかベビーリーフ 1パック
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作り方

  1. 1

    トマトは半分~3等分くらいに、ニンニクはみじん切りにして、パスタ以外のものをボールに混ぜておく

    • 昆布茶使って冷製パスタ作り方1写真
  2. 2

    パスタを茹で、ザルへ、流水で冷やして、よく水を切り、ボールへ入れ、混ぜる。 完成!

  3. 3

    写真はベビーリーフ(1パック)があったので一緒にまぜたものです

コツ・ポイント

材料混ぜたボールは冷蔵庫で冷やしておくとなおよし♪

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★a★
★a★ @cook_40162462
2014/07/16 13:02に公開
おいしいビールのために美味しいつまみを作るのが好きです
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このレシピのキーワード

こぶ茶 パスタ ミニトマト にんにく ベビーリーフ ブロッコリースプラウト

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