*簡単!楽チン!スコーン*

Eri99 @cook_40261099
朝食、おやつに手軽に作れるスコーンです!
袋ひとつで洗い物もほぼナシ!(*^o^*)
このレシピの生い立ち
いつも作っている大好きなスコーンです!
*簡単!楽チン!スコーン*
朝食、おやつに手軽に作れるスコーンです!
袋ひとつで洗い物もほぼナシ!(*^o^*)
このレシピの生い立ち
いつも作っている大好きなスコーンです!
作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱しておく。
- 2
計量器にビニール袋をセットし、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を量りながら入れていく。
- 3
一度袋を縛り、振って全体を混ぜます。(粉類をふるう代わりにもなってます)
- 4
サラダ油を入れて、粉が全て混ざるまで揉む。
- 5
粉類としっかり混ざりサラサラになるまで、揉みます。(写真はボウルで作った時のです)
- 6
牛乳を加え、再び揉みます。(なかなかまとまらなかったら、牛乳を足してください)
- 7
まとまったら、袋の中で厚さ1〜2cmの円型に形を整える。
- 8
袋から出し、包丁で6〜8等分する。
(各自お好みの形で結構です!) - 9
※切断面など触りすぎると膨らみにくくなるかもしれないので、注意してください!
- 10
オーブンシートを敷いた鉄板に間を空けて置き、180℃のオーブンで約15分焼く。良い焼き色が付けばOKです!
- 11
完成です!
カフェオレやミルクティーと一緒に(*^^*)
- 12
チョコを入れても美味しいですよ!
私はいつも入れます! - 13
薄力粉を10gを抹茶パウダーに変えて抹茶スコーンにしても!
抹茶にはホワイトチョコが合いますよ(^O^)
コツ・ポイント
焼き加減は大きさによっても変わると思うので、見ながら調節してください!
ホットケーキミックスを使った、より簡単なレシピも追加しました!お家にある材料と相談して、どちらでも作ってみてください♪
レシピID:22565627
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