バナナ入りパンケーキとフルーツ♥︎

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ゆっくりした休日の朝に♪バナナを入れて、ふわふわのパンケーキ♪フルーツの色合いと香りが春らしい。

このレシピの生い立ち
果物をたくさん使って、色合いのきれいなパンケーキを作ってみました。

バナナ入りパンケーキとフルーツ♥︎

ゆっくりした休日の朝に♪バナナを入れて、ふわふわのパンケーキ♪フルーツの色合いと香りが春らしい。

このレシピの生い立ち
果物をたくさん使って、色合いのきれいなパンケーキを作ってみました。

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材料

1人分
  1. トップバリュバナナ 1本
  2. トップバリュ ビタミンE入りたまご 1個
  3. 牛乳 50cc
  4. トップバリュ ホットケーキミックス 200g
  5. トップバリュセレクト 発酵バター入りマーガリン 適量
  6. はちみつ 適量
  7. 付け合わせ
  8. トップバリュ いちご(さがほのか) 2個
  9. キウイフルーツ 2切れ
  10. トップバリュ オレンジ 2切れ
  11. トップバリュ バナナ 2切れ
  12. グレープフルーツ(ルビー) 2切れ
  13. ホイップクリーム 適量
  14. 粉砂糖 少々

作り方

  1. 1

    バナナとたまごをミキサーにかけます。

  2. 2

    ホットケーキミックスに、牛乳を少しずつ入れながら、混ぜあわせます。

  3. 3

    両面焼いたら、お皿に盛り、バターマーガリンを塗ります。それを3枚焼き重ねます。
    3枚目には、ハチミツをかけます。

  4. 4

    果物をそれぞれカットして、盛り付けます。

  5. 5

    粉砂糖を振りかけ、ホイップクリームとミントを飾れば出来上がり!オレンジのゼリー(ID:19969389)、ゆで卵を添えて。

コツ・ポイント

牛乳の量は、調節できます。多すぎると平たいパンケーキになります。

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落ち着いたお店で、友人とまったりランチするのが好き♫そんなお店でいただいた美味しかったお料理を、おうちごはんで再現できたらいいなぁ〜と思っています。スポーツを頑張っている子供達に、必要な食材を使ったメニューも、載せていきたい。accessries「entspannt」開設http://entspannt.web.fc2.com/
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