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道産ホクホクポテトのちーたらトースト
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道産ホクホクポテトのちーたらトースト-レシピのメイン写真

道産ホクホクポテトのちーたらトースト

のん(usagi)
のん(usagi) @cook_40229195

ホクホクのマッシュポテトとタラコを混ぜ合わせた上にとろ〜りチーズのボリュームトーストです。
このレシピの生い立ち
「ラーマ バターの風味」のクックモニターに当選したのでご当地ホックリポテトをのせたトーストを作りたかった。

ホクホクのマッシュポテトとタラコを混ぜ合わせた上にとろ〜りチーズのボリュームトーストです。
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道産ホクホクポテトのちーたらトースト

のん(usagi)
のん(usagi) @cook_40229195

ホクホクのマッシュポテトとタラコを混ぜ合わせた上にとろ〜りチーズのボリュームトーストです。
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「ラーマ バターの風味」のクックモニターに当選したのでご当地ホックリポテトをのせたトーストを作りたかった。

ホクホクのマッシュポテトとタラコを混ぜ合わせた上にとろ〜りチーズのボリュームトーストです。
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材料

2人分
  • 6枚切り食パン 2枚
  • じゃが芋 2個(160g)
  • ◉たらこ 30g
  • ◉ラーマ バターの風味 30g
  • ◉塩胡椒 少々
  • ピザ用とろけるチーズ 50g(25g×2枚)
  • パセリ(みじん切り) 少々
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作り方

  1. 1

    じゃが芋の皮をむき、塩少々を入れ茹でこふき芋にします。

  2. 2

    じゃが芋をホークで粗く潰します。

  3. 3

    冷めたら◉を入れさっと混ぜます。

  4. 4

    食パンをトーストで軽く焼きます。

  5. 5

    食パンに③の具をのせます。チーズをまぶしパセリをふります。

  6. 6

    チーズがとろけるまでトースターで焼き完成です。

    • 道産ホクホクポテトのちーたらトースト作り方6写真

コツ・ポイント

じゃが芋は小さく切ってから茹でると時間短縮になります。

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のん(usagi)
のん(usagi) @cook_40229195
2016/03/19 08:35に公開

このレシピのキーワード

トースト たらこ じゃがいも バター 食パン

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