ラクックで焼エリンギBBQスタイル

ひだのかずと
ひだのかずと @cook_40209426

BBQで一度食べて、グリルでも作ましたが、今回はラクックで挑戦!ある意味無限エリンギです!(๑•̀ㅂ•́)و✧
このレシピの生い立ち
最初はBBQで食べたんです!知人が作ってくれて。それまでエリンギ嫌いだったのに、一気に好物ヘ昇格です(๑•̀ㅂ•́)و✧
絶対オススメの食べ方です!(本当はBBQが美味しいです)

ラクックで焼エリンギBBQスタイル

BBQで一度食べて、グリルでも作ましたが、今回はラクックで挑戦!ある意味無限エリンギです!(๑•̀ㅂ•́)و✧
このレシピの生い立ち
最初はBBQで食べたんです!知人が作ってくれて。それまでエリンギ嫌いだったのに、一気に好物ヘ昇格です(๑•̀ㅂ•́)و✧
絶対オススメの食べ方です!(本当はBBQが美味しいです)

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材料

1人分
  1. エリンギ 2パック以上(笑)
  2. レモン ポッカレモン可
  3. 岩塩 ほどほど

作り方

  1. 1

    シートを敷いたラクックにエリンギを並べます。蓋をしてグリルにIN!上下強火で7〜8分!以上(*゚∀゚)

  2. 2

    こんがり黄金色に完成!岩塩をガリガリして、レモンを絞って頂きます(*´ω`*)
    エリンギ汁がジュワジュワで(*゚∀゚)

コツ・ポイント

焼くだけでほんとに美味しい!エリンギ汁がジュワジュワ来るので、極力丸いままで焼きたいですが、妻には食べ難いと言われちゃいました(¯—¯٥)

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ひだのかずと
ひだのかずと @cook_40209426
に公開
40を過ぎた料理好きのおっさんです。どんどんアップ出来たらと思います!パロマのフェイシスを買ってからと言うもの、料理が簡単で、仕事終わりからでも手抜きとは思えないのが出来るので、ついつい料理しちゃいます。妻もラクックで超楽!とお墨付きを頂きました!(*´ω`*)普通に手の込んだ料理もラクック料理も頑張ります!趣味ですが(๑•̀ㅂ•́)و✧
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