アニメ!デレマスアナスタシアケーキ!

アニメアイマスシンデレラガールズのアナさんケーキ私の誕生日に作りました!
根気ない人はオヌヌメしないよ?
ファイトだよ!
このレシピの生い立ち
誕生日にアナさんのケーキ!て前から思っていてやっと18の誕生日に作れました!自分でキャラケーキを作る練習として初めて作ったので汚いけど満足ですw
皆さんも是非作ってください!
メニューかなりわかりにくいかも⁇
アニメ!デレマスアナスタシアケーキ!
アニメアイマスシンデレラガールズのアナさんケーキ私の誕生日に作りました!
根気ない人はオヌヌメしないよ?
ファイトだよ!
このレシピの生い立ち
誕生日にアナさんのケーキ!て前から思っていてやっと18の誕生日に作れました!自分でキャラケーキを作る練習として初めて作ったので汚いけど満足ですw
皆さんも是非作ってください!
メニューかなりわかりにくいかも⁇
作り方
- 1
好きなアナスタシアさんの写真を用意しましょう!
今回のはこちらの着物のアーニャん! - 2
ちなみに印刷は普通写真サイズでコンビニで印刷をするといいサイズになりますよ。
- 3
クッキングシートにケーキの直径(約15㎝)の半分の長さにコンパスを合わせ……
- 4
クッキングシートに円を描きます。これで15㎝の円の完成!算数できなくてもわかりやすいべ!
- 5
次に印刷されたアーニャさんに円を描いたクッキングシートをかぶせてアナさんを円の中になぞる!
- 6
次に冷凍庫のスペース空けといてくださいね。さもなくばあとで辛い目に……
- 7
次にチョコを湯煎にかけます
- 8
湯煎とはお湯をボールにはって別のボールにチョコを8かけ割って入れて溶かすことですよ
- 9
次になぞってあるクッキングシートにラップをきっちりシワにならないようにはります!これめちゃくちゃ大事!
- 10
次にラップを貼ったクッキングシートの上にアナさんの絵の線という線を爪楊枝にチョコをつけてなぞる
- 11
一回にたくさんなぞるのではなく少しずつなぞって幅2ミリくらいの線にしましょう!根気のいる作業!辛い!覚悟しましょう!
- 12
なぞり終わったチョコは冷蔵庫で30分ほど冷やす!
- 13
アナさんへの愛がある人ならできる作業を乗り越えたら次に生クリームを泡立てます。泡立て方は次へGO!
- 14
泡立て方:氷をボールに多量に入れそのボールより少し小さいボールに生クリーム一箱をよく振ってから入れて泡立て機を使って→次
- 15
泡立てないと腕が死にます。
泡立て機で巷でいう八分立て?ていう泡立て機さしてツノが立つくらいまで泡立てる。 - 16
次に泡立てた生クリームをスプーン大で2杯とる。
- 17
ここからは着色料の説明です。
着色料は粉を水に溶かして使います。今回は赤と黄色を使いました。
- 18
赤も黄色も同じです。
小鉢を二つ用意して小さじ2杯の水をそれぞれの鉢に入れて着色料の箱に入っているさじに少量の粉を…次 - 19
すくって小鉢に入れます。すくう量は赤も黄色も同じです。
小鉢に入れたら水とよく混ぜてまばらにならないようにします。 - 20
スプーン大で2杯とった生クリームに本当に少しずつ(小さいスプーンにちょっと)生クリームに加えてく
- 21
顔用には赤と黄色、着物には赤、髪の毛には黄色というように今回はしましたが、
顔はそのままに
髪の毛、着物は青が本来です - 22
青も他の着色料と同じように作って混ぜましょう。
次は青を使って作ります…うぅ…今回は見つからなかった…… - 23
次にそれぞれ色のついた生クリームをなぞって冷やしたチョコの輪郭の中に元のアナさんを参考に生クリームを入れていく
- 24
塗り終わったら皿にゆっくり乗せて場所を事前に開けておいた冷凍庫に入れて7時間程冷やす。
これちゃんとしないとミスります! - 25
ちなみに私は深夜の1時に塗り終わって冷やし終わったアナさんを拝んだのは朝の8時でした……眠い!
- 26
冷やしてる間に用意したスポンジケーキ1段目に余った着色クリームを全部混ぜて塗り半分に切ったイチゴを並べる!
- 27
並べた上に残った泡立て生クリームを塗る。
次に二枚目のスポンジケーキにまた残った泡立て生クリームを塗る。 - 28
さてさて冷やし終わったアナさんをゆっくりクリームを塗った二枚目のスポンジケーキの上にひっくり返して
- 29
ラップを剥がす時は慎重にゆっくり剥がしていく。余計な力を加えず剥がれない時は楊枝でつついたりする。
- 30
やっと剥がれたー!
汚いてのは気にしないで_:(´ཀ`」 ∠):_ - 31
次に残っているもう一箱の生クリームも八分立てに泡立てたらケーキ二段目を1段目に重ねケーキの側面に塗る
- 32
お疲れ様でした!
完成です!
髪の毛と着物は青がある場合は青に是非変えてください!
コツ・ポイント
とにかく着色料を加えるときは少しずつ!
多量に入れすぎたら残っている生クリームを加えて色を薄くしてください!
ちなみに泡立てしすぎて生クリームが分離しても着色料を混ぜる生クリームは冷凍庫にいれて固まります!安心してください!固まりますよ!
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