皮を剥いて、斜めに薄切りにしたら水につけておく。

★絡めておく。

ごま油を熱し、ごぼうを炒める。火が通ってきたら酒を加えてさらに炒める。

ツナを加えて炒める。

★を絡めて、火が通ったら完成。