豚バラの甘辛炒め（テジポックム）
甘辛でご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
よく行く韓国料理店のお気に入りメニューを再現してみました。
作り方
- 1
玉ねぎ人参は1㎝幅の薄切り、キャベツは一口大、豚バラは3～4㎝幅に切る。
- 2
豚バラに塩胡椒をしてフライパンで焼く。焼きながらキッチンペーパーで油を拭き取り、焼けたら取り出しておく。
- 3
強火で野菜を炒め、豚バラをもどしたら、合わせ調味料を絡めながら炒める。
- 4
仕上げにごま油を回しかけ、ゴマをふる。
コツ・ポイント
豚バラは薄切りより厚切りがおすすめです！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
下茹でなし！アスパラと豚バラの甘辛炒め 下茹でなし！アスパラと豚バラの甘辛炒め
アスパラを下茹でせずに豚バラ肉と炒めます。甘辛味でごはんもすすみます＃アスパラを食べるための炒め物#人気検索TOP10
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19744364
