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味噌クッキー-レシピのメイン写真

味噌クッキー

保育園栄養士のご飯
保育園栄養士のご飯 @cook_40104174

あまじょっぱいクッキー
くせになります!
このレシピの生い立ち
カフェで食べた味噌クッキーがおいしくてそれを再現したくて

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材料

  • 薄力粉 100g
  • 三温糖(上白糖でも) 40g
  • サラダ油 30g
  • 赤味噌 15g
  • 水 大さじ一
  • ごま 大さじ一
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に薄力粉、砂糖を入れて混ぜる

  2. 2

    水、味噌、サラダ油を混ぜ合わせて、ポリ袋に入れる

  3. 3

    ひとまとまりになったら冷蔵庫で30分冷やす

  4. 4

    好きな形に成型
    180℃のオーブンで12分焼く。
    焼き時間はお家のオーブンに合わせて様子を見てください

  5. 5

    完成~

コツ・ポイント

特になし

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保育園栄養士のご飯
保育園栄養士のご飯 @cook_40104174
2016/01/29 07:21に公開
栄養士、フードコーディネーター、離乳食インストラクター講座受講、食生活アドバイザー 持っています。お菓子もご飯も食べることが大好き!作ることも大好き!なので仕事にしちゃいました!健康に気を使いつつ美味しいものを…栄養士の知識をちょこっと活用したレシピを作っていきたいです♡
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このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉 ゴマ 赤みそ

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