簡単！ホットホワイトチョコレート
菜つ実☆ミ @natsumy
ちびっこでも作れる簡単さ！ファミリーバレンタインにも♡
このレシピの生い立ち
ホットチョコレートを作って美味しかったので、大好きなホワイトチョコレートバージョンの黄金比を割り出してみました。^^
簡単！ホットホワイトチョコレート
ちびっこでも作れる簡単さ！ファミリーバレンタインにも♡
このレシピの生い立ち
ホットチョコレートを作って美味しかったので、大好きなホワイトチョコレートバージョンの黄金比を割り出してみました。^^
作り方
- 1
ホワイトチョコレートを細かく刻みます。
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- 2
生クリームと牛乳を鍋に入れ、沸騰直前まで温めます。
-
- 3
火を止め、1のチョコレートを加え溶かします。飾りにのせる場合は少しだけ残しておきます。
- 4
チョコが溶けたらカップに注ぎ、出来上がり。飾りをのせる場合はのせます。
溶け残りがあったら沸騰しない程度、加熱します。 - 5
2016年12月8日「チョコレートドリンク」カテゴリ認証していただきました。^ ^
コツ・ポイント
※チョコレートは細かく刻むと溶けやすいです。
※牛乳と生クリームは沸騰させると臭みが出るので、沸騰寸前でストップ！
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