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簡単!ホットホワイトチョコレート
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簡単!ホットホワイトチョコレート-レシピのメイン写真

簡単!ホットホワイトチョコレート

菜つ実☆ミ
菜つ実☆ミ @natsumy

ちびっこでも作れる簡単さ!ファミリーバレンタインにも♡
このレシピの生い立ち
ホットチョコレートを作って美味しかったので、大好きなホワイトチョコレートバージョンの黄金比を割り出してみました。^^

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菜つ実☆ミ
菜つ実☆ミ @natsumy

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ホットチョコレートを作って美味しかったので、大好きなホワイトチョコレートバージョンの黄金比を割り出してみました。^^

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材料

2人分
  • ホワイトチョコレート 60g
  • 生クリーム 60cc
  • 牛乳 200cc
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作り方

  1. 1

    ホワイトチョコレートを細かく刻みます。

    • 簡単!ホットホワイトチョコレート作り方1写真
  2. 2

    生クリームと牛乳を鍋に入れ、沸騰直前まで温めます。

    • 簡単!ホットホワイトチョコレート作り方2写真
  3. 3

    火を止め、1のチョコレートを加え溶かします。飾りにのせる場合は少しだけ残しておきます。

  4. 4

    チョコが溶けたらカップに注ぎ、出来上がり。飾りをのせる場合はのせます。
    溶け残りがあったら沸騰しない程度、加熱します。

  5. 5

    2016年12月8日「チョコレートドリンク」カテゴリ認証していただきました。^ ^

コツ・ポイント

※チョコレートは細かく刻むと溶けやすいです。
※牛乳と生クリームは沸騰させると臭みが出るので、沸騰寸前でストップ!

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菜つ実☆ミ
菜つ実☆ミ @natsumy
2016/01/29 07:18に公開
出戻り元主婦実家暮らし中。拙いレシピが少しでも何方かのお役に立てたら嬉しいです。つくれぽやレシピの補足のためだけブログ公開中。リピしてますが、訳分からなくなりそうなのでれぽは1回がマイルールです。ごめんなさい。つくれぽは少な目ですが愛と気持ちはたっぷり込めて送らせていただきます。
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このレシピのキーワード

生クリーム 牛乳 ホワイトチョコレート

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