はと麦と挽肉のかき玉汁

Name: はと麦と挽肉のかき玉汁
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茹でたはと麦 大さじ４〜; 挽肉 ５０g; がらスープの素 小さじ１; 昆布茶 小さじ0.5; 塩 適宜; 卵 １個; 水 300cc; こねぎ 適宜

liarra @cook_40050650

美肌生活進行中♡
茹でたはと麦があれば簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
はと麦がお肌に良いというので、ゆでてありました。それでスープを作りたかったので、冷蔵庫のものと相談してつくりました。

はと麦と挽肉のかき玉汁

liarra @cook_40050650

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材料

2人分

茹でたはと麦大さじ４〜
挽肉５０g
がらスープの素小さじ１
昆布茶小さじ0.5
塩適宜
卵１個
水 300cc
こねぎ適宜

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作り方

1

鍋に水をわかし、茹でたはと麦、挽肉を入れて煮立てる。がらスープのもと、昆布茶を入れる。
2

溶き卵を入れ、最後に塩で味を整える。
小ねぎをかざる。

コツ・ポイント

はと麦はあらかじめ30分くらい茹でたものをつかいます。そのまま冷蔵庫で保存できるので、まとめてつくって毎日摂取です♡
４人分にするときは材料を倍にしますが、卵は一個でも大丈夫です

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つくれぽ

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liarra @cook_40050650

2014/04/25 14:04に公開

タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった？『鯖♡同盟』会員No.３０♪Instagram＠liarraliarra　

このレシピのキーワード

汁こぶ茶ひき肉卵こねぎハト麦

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