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蒸し豆フムスのカナッペ
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蒸し豆フムスのカナッペ-レシピのメイン写真

蒸し豆フムスのカナッペ

マルヤナギ
マルヤナギ @cook_40067023

海外セレブも注目のフムス！蒸し大豆で簡単アレンジ！
このレシピの生い立ち
テレビでフムスを見て、蒸し大豆で作ったらどうだろう？と考案！蒸しているからヘルシーで簡単にできました！

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材料

4人分
  1. 大豆フムス
  2. おいしい蒸し豆　蒸し大豆 1袋
  3. にんにく 小さじ1/3
  4. レモン汁 小さじ1
  5. 塩・こしょう 少々
  6. アマニ油 大さじ2～3（お好みで）
  7. カナッペ
  8. レタス 4枚
  9. ロースハム 3枚
  10. プチトマト 4個
  11. クラッカー 適量
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに材料をすべて入れてペースト状になるまで撹拌する。 固い場合はアマニ油を加えて調節する。

  2. 2

    レタス、ロースハム、チーズ、プチトマトをクラッカーにのせやすい大きさに切る。

  3. 3

    ②で切ったものをクラッカーにので、最後に①の大豆フムスをのせれば完成！

コツ・ポイント

大豆フムスはパンに塗っても、野菜にディップしてもおいしいよ～

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マルヤナギ
マルヤナギ @cook_40067023
2016/03/16 07:24に公開
佃煮・煮豆メーカーとして、出来る限り自然の恵みがもたらす、素材本来のおいしさを伝え、ま～るい笑顔とすこやかな生活の実現に貢献していきます。
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