蒸し豆フムスのカナッペ

マルヤナギ
マルヤナギ @cook_40067023

海外セレブも注目のフムス!蒸し大豆で簡単アレンジ!
このレシピの生い立ち
テレビでフムスを見て、蒸し大豆で作ったらどうだろう?と考案!蒸しているからヘルシーで簡単にできました!

蒸し豆フムスのカナッペ

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テレビでフムスを見て、蒸し大豆で作ったらどうだろう?と考案!蒸しているからヘルシーで簡単にできました!

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材料

4人分
  1. 大豆フムス
  2. おいしい蒸し豆 蒸し大豆 1袋
  3. にんにく 小さじ1/3
  4. レモン 小さじ1
  5. 塩・こしょう 少々
  6. アマニ油 大さじ2~3(お好みで)
  7. カナッペ
  8. レタス 4枚
  9. ロースハム 3枚
  10. プチトマト 4個
  11. クラッカー 適量

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに材料をすべて入れてペースト状になるまで撹拌する。 固い場合はアマニ油を加えて調節する。

  2. 2

    レタス、ロースハム、チーズ、プチトマトをクラッカーにのせやすい大きさに切る。

  3. 3

    ②で切ったものをクラッカーにので、最後に①の大豆フムスをのせれば完成!

コツ・ポイント

大豆フムスはパンに塗っても、野菜にディップしてもおいしいよ~

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