小松菜をレンジで2～3分くらいチンして柔らかくした後、3㎝くらいずつにざく切りにする。

ホットケーキミックスとベーキングパウダー以外の材料をミキサーに入れドロドロの液体になるまで回す。

ベーキングパウダーとホットケーキミックスをかるく混ぜ、１を2、3回に分けて混ぜながらいれる。

型に入れ(２倍くらいに膨らみます)180度に予熱しておいたオーブンで30分焼く。(生地が柔らかいですが大丈夫♪)