エリンギとほうれん草のマヨネーズソティ
rnaga99 @cook_40043207
簡単で時短メニューなので、いざといったとき、もうひと品というときに便利なひと品です
このレシピの生い立ち
エリンギは食感が良いのでいろいろ使えますよね。マヨネーズも万能調味料ですね。
両者をおいしく食べるのには・・・ということで、作っちゃいましたo(^-^o)(o^-^)o
エリンギとほうれん草のマヨネーズソティ
簡単で時短メニューなので、いざといったとき、もうひと品というときに便利なひと品です
このレシピの生い立ち
エリンギは食感が良いのでいろいろ使えますよね。マヨネーズも万能調味料ですね。
両者をおいしく食べるのには・・・ということで、作っちゃいましたo(^-^o)(o^-^)o
作り方
- 1
ほうれんそうは食べやすい大きさに、エリンギはスライスする
- 2
フライパンにマヨネーズを敷きエリンギを焼く、マヨネーズが馴染んだら、めんつゆを数滴垂らす
-
- 3
ほうれん草も同様にソティする
- 4
器に盛りつけ、粒こしょうを擦って振りかける
コツ・ポイント
マヨネーズの味がつくので、めんつゆは入れすぎないようにして下さい。
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