作り方
- 1
ズッキーニは1cm弱の輪切り、舞茸は適度な大きさに手でちぎる
- 2
熱したフライパンに油を入れて、ズッキーニ・舞茸を炒める。
- 3
麺つゆを入れて馴染んだら出来上がり
- 4
※追記※2017.10.5
こんにゃくを入れて作りました。舞茸と麺つゆ2倍にしてます!
コツ・ポイント
2倍濃縮の麺つゆでも大丈夫です。少し多めに入れて下さい。
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