作り方
- 1
トマトをくし形に切ります。
- 2
鍋にごま油を入れ、トマトを炒めます。
- 3
トマトがしんなりしてきたら、水を加え、コンソメスープの素を入れます。
- 4
コンソメスープの素が溶けて沸騰したら、溶いた卵を入れます。
- 5
溶き卵がふんわりしてきたら、火を止め、塩・胡椒で味をととのえます。
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