すり林檎入❤︎おかんの生姜焼き

Name: すり林檎入❤︎おかんの生姜焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: お肉 適当; おろした生姜 小さじ2？; 林檎もすりおろします 半個分; 醤油 大さじ3; 砂糖(味醂でもいいのかな〜？) 大さじ2; 付け合せは是非キャベツ！ 適量; 野菜用意するとバランス良し 適宜

yunohr @cook_40119396

エ〜〜林檎〜⁈て思うかもだけど、美味いんだこれが！！辛い好きより甘め好きーさんにおすすめかな〜？タレばりうまデスヨ❤︎
このレシピの生い立ち
うちのおかんの作り方です(^.^) まだこれ以上に好きな生姜焼きには出会えてないなぁ。ちっさい時からこの味。だからかな〜どこの生姜焼き食べても旨いけど違う〜とか思っちゃう^ ^うちのタマネギも入ってないしね。^ ^

すり林檎入❤︎おかんの生姜焼き

yunohr @cook_40119396

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材料

お肉適当
おろした生姜小さじ2？
林檎もすりおろします半個分
醤油大さじ3
砂糖(味醂でもいいのかな〜？) 大さじ2
付け合せは是非キャベツ！適量
野菜用意するとバランス良し適宜

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作り方

1

生姜と林檎はすりおろします！生姜はすりおろし済の生姜でも良いです。
2
フライパンにすりおろした生姜、砂糖、醤油、すりおろしたりんごを入れ、お肉を3分位浸けます。
3
そのまま焼きますー！完了ー！笑シンプルちょー楽ちょーうまです❤︎❤︎❤︎
4
残った汁はレタスやキャベツなどお野菜にかけて食べると格別ん❤︎是非是非是非！！！

コツ・ポイント

火は強めでいーらしいです。もし林檎ない時は砂糖多めにするそうです。(でも私は林檎入りが断然好き…ボソ) 量もお肉量に合わせて適宜調整して下さい☆
おかんから写真来ました！写真は3mm厚のお肉4枚だそーです！（≧∇≦）

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つくれぽ

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yunohr @cook_40119396

2014/04/20 08:17に公開

無肥料無農薬の食材を、短時間で美味しくシンプルにいただくレシピを漁ってます。作れる調味料は自宅調合。最低限の調味料も極力自然栽培もので。レシピの砂糖は味醂や麹に代替してます。m(__)m御許しを。冷蔵庫でも爪研ぎする猫と一人一猫暮らし。猫ごはんは毎日手作り♪肉は肉食の相棒が残した時に頂く。お魚は好きだけどこれも猫飯残した時に頂く位。よろしく！

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