No2193大根肉詰め？チーズが決め手！

Name: No2193大根肉詰め？チーズが決め手！
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 16cm; 豚挽 120g; ナチュラルチーズ お好み; オイスターソース 適量; 中華だし 適量; 白だし 適量; 大根の葉 1本分; 白胡椒 お好み

KitchenGP @satoshianzai

くり抜き大根の肉詰めをコトコト煮込んでみよう！
このレシピの生い立ち
多分、大根下茹でしてからの方がくり抜き易いし味も浸み込みやすいだろうが、相変わらずの手抜き＆手っ取り早く派なので生大根直くり抜きで！

No2193大根肉詰め？チーズが決め手！

KitchenGP @satoshianzai

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材料

4人分

大根 16cm
豚挽 120g
ナチュラルチーズお好み
オイスターソース適量
中華だし適量
白だし適量
大根の葉 1本分
白胡椒お好み

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作り方

1

大根4cm厚の輪切りを3cm程くり抜き、豚挽肉、ナチュラルチーズ、白胡椒、オイスターソース、中華だしをこねて詰める。
2

鍋に大根を並べて3cm弱の水と白だしを注ぎ大根の葉をと一緒に煮蒸して大根が柔らかくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

豚とチーズの脂が大根に滲み出て相性抜群！

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つくれぽ

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KitchenGP @satoshianzai

2019/02/19 02:57に公開

食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん！食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯！簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り！無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活！知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり！

このレシピのキーワード

肉詰め大根大根の葉豚ひき肉ナチュラルチーズ

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