簡単ｯ!美味しい♥️タルタルソース
ﾅﾐ子 @cook_40193442
簡単に美味しいタルタルソースが出来ますｯ!大人も子どもも好きな味ｯ!お肉、お魚何でもどーぞｯ♥️
このレシピの生い立ち
ﾋﾟｸﾙｽよりも簡単できるタルタルソースを作りたくて(*´∀｀)
簡単ｯ!美味しい♥️タルタルソース
簡単に美味しいタルタルソースが出来ますｯ!大人も子どもも好きな味ｯ!お肉、お魚何でもどーぞｯ♥️
このレシピの生い立ち
ﾋﾟｸﾙｽよりも簡単できるタルタルソースを作りたくて(*´∀｀)
作り方
- 1
ゆで卵を作り殻をのけ、ボールの中で潰します。潰し具合はお好みで*
- 2
らっきょうをみじん切りにし、①の卵と一緒にする。
- 3
マヨネーズを加えなじせる。
※この時点ではもったりするくらいの感じがよいかも。 - 4
らっきょうの漬け酢を加えながら、好みの状態にｿｰｽをのばす。出来たらﾊﾟｾﾘを加え混ざったら出来上がりーｯ
- 5
※らっきょうでなくても、べったら漬けや沢庵とかでも代用OKｯ!その時はマヨネーズを多めに使うとよしｯ
- 6
※彩りよくしたい人は、きゅうりをみじん切りにし、塩で揉んで水分を切って加えると見栄えがよいです☆
コツ・ポイント
きゅうりを入れる時は、水分をしっかり切って入れた方がいいです*水分を切らないと水っぽくなります…。大人っぽく仕上げたい時は、黒胡椒をﾊﾟﾗﾊﾟﾗ☆味がしまります!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19745526
