黒みつきな粉の和風バナナソテー

マザーズマーケット @cook_40168592
黒みつきな粉でバナナソテーがちょっぴり和風テイストに(-_^)
このレシピの生い立ち
バターでバナナをソテーしただけでも美味しいですが、たまにはトッピングでひと味変えてみよう(o^^o)
作り方
- 1
バナナを2cm幅で輪切りにします
- 2
フライパンにバターを溶かして、輪切りバナナを片面ずつ焼き色がつくようソテーし、バナナだけを皿にとります
- 3
フライパンに残ったバターにアーモンド入り黒みつきな粉を加えて混ぜ合わせ、ソテーしたバナナにかけてできあがり
コツ・ポイント
バナナはかためのものがオススメ!やわらかいものは焼くとすぐにつぶれてしまいます。焼き過ぎてもバナナがトロトロになります。
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