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大根のポン酢漬け
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大根のポン酢漬け-レシピのメイン写真

大根のポン酢漬け

もぐのぐ
もぐのぐ @cook_40087863

手造りポン酢の出汁に使ったカツオと昆布で作ってみました~
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もったいない精神でできました~

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材料

適量
  • 大根 適量
  • ポン酢に使った昆布 適量
  • ポン酢に使ったカツオ 適量
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作り方

  1. 1

    大根は繊維に逆らって薄く切る

  2. 2

    昆布は小さく切る

  3. 3

    大根と昆布とかつおを混ぜて1時間ほどすれば出来上がり

コツ・ポイント

お漬物としてどうぞ

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もぐのぐ
もぐのぐ @cook_40087863
2016/01/28 03:29に公開
なんでも、チャレンジしたい!もぐのぐです。
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このレシピのキーワード

大根 かつお コンブ

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