長ねぎ柚子胡椒マヨ＆チーズin油揚げ焼き
Sip☆h @cook_40096193
油揚げの中に溶ろけるチーズ、柚子胡椒とマヨネーズで和えた長ねぎをたっぷり入れました♪
焼いてサクサクの油揚げが美味しい♡
このレシピの生い立ち
＊柚子胡椒とマヨネーズと長ねぎの組み合せが美味しくて好きなので…(*^^*)
長ねぎ柚子胡椒マヨ＆チーズin油揚げ焼き
油揚げの中に溶ろけるチーズ、柚子胡椒とマヨネーズで和えた長ねぎをたっぷり入れました♪
焼いてサクサクの油揚げが美味しい♡
このレシピの生い立ち
＊柚子胡椒とマヨネーズと長ねぎの組み合せが美味しくて好きなので…(*^^*)
作り方
- 1
油揚げは半分に切り、袋状に開いておく。
長ねぎを粗みじん切りにし、柚子胡椒、マヨネーズと混ぜる。
-
- 2
(長ねぎの生の辛味が苦手な方は、粗みじん切りにしたらお好みで少しチンすると宜しいかと思います。その後、和えて下さい。)
- 3
溶ろけるチーズは1枚を半分に切る。
油揚げの中に溶ろけるチーズを入れ、①の長ねぎを入れる。
-
- 4
爪楊枝で閉じる。
-
- 5
あればテフロン加工のフライパンで油を敷かず、弱めの火で両面を焼いていく。
両面がお好みの焼き具合になったら完成♪♪
-
- 6
私のレシピの、
長ねぎ、ゆず胡椒マヨ乗せ♡ちくわ焼き(ID:19517987)のアレンジです(^^)
コツ・ポイント
＊調味料などはお好みでご調整下さい。
＊長ねぎがたくさん食べられます♪
＊お好みで更に粗挽き黒胡椒をかけても美味しい♡
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