★ワンボウルでたらこパスタ★
夏mam☆ @cook_40257627
26.10.25TOP10入り☆ありがとうございます☆和風のタラスパです☆あればある分食べてしまう人気メニューです☆
このレシピの生い立ち
昔よく通ってたカフェの人気メニューを母が教わり今は私も作ってます☆
★ワンボウルでたらこパスタ★
26.10.25TOP10入り☆ありがとうございます☆和風のタラスパです☆あればある分食べてしまう人気メニューです☆
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昔よく通ってたカフェの人気メニューを母が教わり今は私も作ってます☆
アプリでひらく作り方
- 1
ガラスボウルにバターを入れてレンジで溶かす。
アルミボウルしかない方は湯煎で！ - 2
お鍋にお湯と気持ち多めのお塩とオリーブオイルを入れて沸騰させてパスタを茹でる
- 3
茹でてる間に溶かしたバターのボウルにマヨネーズとガーリックソルト、すりおろしたにんにくと皮をとったたらこを入れまぜる
- 4
パスタの通常の時間まで茹でて水気をきったらボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
- 5
千切りにした大葉や貝割れ大根や刻みのりを上にのせて出来上がり☆
コツ・ポイント
パスタを混ぜる前に塩気を味見し少ししょっぱい？ぐらいがちょうど良いです。たらこの塩気足りない場合は塩を付け足して下さい☆大葉との相性もいいですがレモン添えても美味しいです☆
つくれぽ
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