作り方
- 1
じゃがいもを水につけてあくぬきする。
鍋にお湯をかけて、じゃがいも、もやし、えのきの順でゆでる。 - 2
☆の材料を合わせておく。☆とゆでた材料と、レタス、クレソン、ゴマをまぜてできあがり
コツ・ポイント
じゃがいもは、シャキシャキ感をのこすと歯ごたえがありおいしいです
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