簡単☆ササミのフライ

リヒレママ @cook_40124270
面倒な衣付けがパン粉のみでOK!
このレシピの生い立ち
主人が子供の頃大好物だったメニューで、義母が初めて教えてくれたメニューです。
作り方
- 1
鶏のささみの筋を取る。
- 2
ジップロックにケチャップとからしを入れ軽く混ぜ合わせ、1のささみを入れよくもむ。
- 3
しばらく置いたささみにパン粉をつけ、カラッと揚げれば出来上がり!
コツ・ポイント
ケチャップは拭き取らなくて大丈夫ですが、多く付きすぎていると揚げた時に色が黒っぽくなるので、箸で軽く落としてください。
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