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オクラと梅干しのさっぱり和え♬
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オクラと梅干しのさっぱり和え♬-レシピのメイン写真

オクラと梅干しのさっぱり和え♬

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

オクラにシソと梅干しが合うんです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
このレシピの生い立ち
副菜が欲しくて作りました。

オクラにシソと梅干しが合うんです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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副菜が欲しくて作りました。

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オクラと梅干しのさっぱり和え♬

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

オクラにシソと梅干しが合うんです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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材料

4人分
  • オクラ 1ネット
  • 大葉 5枚
  • 梅干し 大1個
  • 醤油 小さじ1/2
  • すりゴマ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    材料と調味料を用意します。

    • オクラと梅干しのさっぱり和え♬作り方1写真
  2. 2

    オクラはヘタを切り落とし さっと洗い 軽く茹でておきます。梅干しは種を取り包丁でたたいておきます。大葉は千切りにします。

  3. 3

    器に薄切りにしたオクラと大葉、梅干し、醤油小さじ1/2を混ぜ合わせて すりゴマをかけて完成です。

コツ・ポイント

醤油の量はお好みで調節して下さいね。梅干しも小さかったら2個でお願いします。

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ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
2017/09/15 10:45に公開
発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー薬膳料理勉強中簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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このレシピのキーワード

大葉 オクラ 梅ぼし

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