デパ地下かぼちゃさらだ☆
Shimooo☆ @cook_40090244
簡単！美味しい！
是非お試しあれ(＾＾)
このレシピの生い立ち
美味しいカボチャが手に入ったので、サラダにしてみようと思い作ってみたら、予想外の美味しさでした♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは一口大、玉ねぎは粗めのみじん切りにして、一緒に電子レンジ500ｗで五分チンする。
- 2
一度取り出して混ぜて、水分を飛ばし再び500ｗで五分チンする。
- 3
ゆで卵はフォークなどで粗く潰し、クリームチーズは温めて柔らかくしておく。ケイパーはみじん切り。
- 4
●の材料を混ぜる。
- 5
かぼちゃに楊枝がすぅーっと通るようになったら、４と混ぜる。
- 6
あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、お好みで水菜をあえれば完成☆
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