妄想レシピ キム兄ぃ嫁の料理 かぶチーズ

higekuma
higekuma @cook_40036644

「ぷっすま」でやってた、キム兄ぃの嫁レシピ
このレシピの生い立ち
ぷっすまで、やっていたレシピ。

妄想ですが、比較的、詳細に説明があった。

妄想レシピ キム兄ぃ嫁の料理 かぶチーズ

「ぷっすま」でやってた、キム兄ぃの嫁レシピ
このレシピの生い立ち
ぷっすまで、やっていたレシピ。

妄想ですが、比較的、詳細に説明があった。

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材料

1人前
  1. かぶ 1個
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. 塩こしょう 適量
  4. とろけるチーズ 100g程度
  5. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    かぶを、8mm程度にスライスする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしいて、両面を焼く。薄く、茶色こげる程度に

  3. 3

    とろけるチーズを乗せて、オーブンで、チーズが少し茶色こげになるまで、焼く。

  4. 4

    ブラックペッパー、スパイスなどを、かける。

コツ・ポイント

フライパンで両面を焼いてから、オーブンにすると、中まで、ジューシーに焼ける

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higekuma
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会社のそばに引っ越したので、昼、夜は自炊です。
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