サラダチキン（茹で鶏）のなすニラソース
ズボラのミクぽん @pon_a
なすニラソースはレンチンするだけです。ちょっとしたアレンジ！
このレシピの生い立ち
鶏むねを茹でたもののアレンジとして。市販のサラダチキンでも、ご家庭の鶏ハムでも。あるものでどうぞ！
サラダチキン（茹で鶏）のなすニラソース
なすニラソースはレンチンするだけです。ちょっとしたアレンジ！
このレシピの生い立ち
鶏むねを茹でたもののアレンジとして。市販のサラダチキンでも、ご家庭の鶏ハムでも。あるものでどうぞ！
アプリでひらく作り方
- 1
なすを厚さ5～8ミリ長さ5センチくらいに切り、耐熱ボウルへ入れる。
- 2
★を入れ、600wのレンジで6分チン。
- 3
ニラを小口切りにしておく。
サラダチキンを食べやすく切るかほぐし、皿に盛りつける。 - 4
なすの加熱が終わったらすぐにニラを加え、全体をよく混ぜる。チキンに添えていただきます。
- 5
【むね肉嫌いが考えた、シンプルな鶏ハム】
レシピID : 18776072 -
コツ・ポイント
なすは加熱後すぐによく混ぜてください。味のムラを防ぎます。調味料ぜんぶ混ぜてから加えてもいいのですけど、面倒で･･･。面倒でなければ混ぜてからチンしてください。ニラは余熱で火を通します。しんなりしすぎず、風味が残ります。
つくれぽ
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