ピーマンと玉ねぎとベーコンのニンニク炒め
mayu_kko @cook_40193131
ピーマンと玉ねぎのシャキシャキ感とガーリックの香りで簡単に美味しく食べられるレシピです。
このレシピの生い立ち
私の好きな炒め物の組み合わせです。
ピーマンと玉ねぎとベーコンのニンニク炒め
ピーマンと玉ねぎのシャキシャキ感とガーリックの香りで簡単に美味しく食べられるレシピです。
このレシピの生い立ち
私の好きな炒め物の組み合わせです。
作り方
- 1
ピーマンは細切りに、玉ねぎは繊維を断つ方向で切り、ベーコンも1cm幅に切る。ニンニクはみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを香りが立つまで炒める。
- 3
ベーコンを入れ、火が通ったら玉ねぎ、ピーマンを入れサッと炒めて塩胡椒して出来上がり。
コツ・ポイント
玉ねぎを切る時に繊維を断ち切ることで、シャキシャキ感が残り美味しく食べられます。
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