キャベバター
ふくべす @cook_40201348
地元はキャベツの名産地！
いつもは捨てちゃう葉っぱの固いとこ、実は甘くて美味しいんです。今回はトーストにON♪
このレシピの生い立ち
いつもはスープにしてたので、違うものも……と思って。
キャベバター
地元はキャベツの名産地！
いつもは捨てちゃう葉っぱの固いとこ、実は甘くて美味しいんです。今回はトーストにON♪
このレシピの生い立ち
いつもはスープにしてたので、違うものも……と思って。
作り方
- 1
キャベツとブロッコリーのの芯を薄くスライスする
- 2
1を柔らかくなるまで塩ゆでする
- 3
熱したフライパンにラーマ バターの風味を溶かし、ざるに上げた2とミックスベジタブルをを炒める
- 4
軽く塩コショウし、水気がなくなったらマヨネーズで合える
コツ・ポイント
炒めるときにしっかり水気を無くしてください。今回はちらし寿司の残りのとびっこを追加しました(o・ω・o)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19747507
