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春キャベツと鶏胸肉の酢味噌和え
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春キャベツと鶏胸肉の酢味噌和え-レシピのメイン写真

春キャベツと鶏胸肉の酢味噌和え

スピプー
スピプー @cook_40055329

電子レンジでチンして、手早く出来る
和え物です

このレシピの生い立ち
春きゃべつとむね肉を相性の良い酢味噌で和えてみました

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材料

2人分
  • 春キャベツの葉 2枚
  • 鶏むね肉 100グラム
  •    下味  酒 大匙1
  •         塩 少々
  • 酢味噌 大匙2
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作り方

  1. 1

    きゃべつは硬いしんを取り除き、適当な大きさに切ってラップで包み電子レンジで2分ほど加熱する

  2. 2

    鶏(むね肉)に下味の材料をふり、耐熱容器で3分ほど電子レンジで加熱し、さめたら、1口大に手で裂く

  3. 3

    ボールにキャベツと
    鶏肉を入れ酢味噌で合え器に盛る

コツ・ポイント

鶏肉は、必ず下味をつけること

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スピプー
スピプー @cook_40055329
2014/04/27 04:45に公開
健康管理の思いを込めて毎日の献立生活に励んでいますブログも楽しんでますので宜しく御願いしますhttp://blogs.yahoo.co.jp/otoubannrresipi
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このレシピのキーワード

キャベツ 酒 鶏胸肉

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