作り方
- 1
大根の葉っぱを0.5mmほどの幅に切ります
- 2
塩をかけしばらく放置!
- 3
しんなりして来たら水でよく洗って、よく絞ってお皿に盛ります
- 4
かつお節を乗せて、お好みでおしょう油をかけて食べてね☆
コツ・ポイント
お茶漬けにめちゃめちゃ合います☆
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