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簡単！！アボカドとタコのマリネ
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簡単！！アボカドとタコのマリネ-レシピのメイン写真

簡単！！アボカドとタコのマリネ

＊Cape＊
＊Cape＊ @cook_40063027

簡単！あえるだけのおいしいマリネ^_^
このレシピの生い立ち
タコが安売りしてたのと、アボカドが大好きなので、マリネにしてみました！！

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タコが安売りしてたのと、アボカドが大好きなので、マリネにしてみました！！

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簡単！！アボカドとタコのマリネ

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材料

  • タコの足の部分 70g
  • アボカド 1個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • ニンニク(チューブでOK) 少し
  • 塩コショウ 少し
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作り方

  1. 1

    タコを一口サイズに切ります

    • 簡単！！アボカドとタコのマリネ作り方1写真
  2. 2

    アボカドもサイコロ状にきります

    • 簡単！！アボカドとタコのマリネ作り方2写真
  3. 3

    ボールにタコとアボカドをいれて、調味料を全部入れます

    • 簡単！！アボカドとタコのマリネ作り方3写真
  4. 4

    味がうすいなーってときは、塩コショウで調整を(・ω・)

    器にもって、ブラックペッパーがあればかけて完成です！！

    • 簡単！！アボカドとタコのマリネ作り方4写真

コツ・ポイント

アボカドはなるべく熟れたものを使うほうがおいしいです。
ヘタの部分を親指で少し押してみてちょっと凹むくらいが食べごろです！！

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＊Cape＊
＊Cape＊ @cook_40063027
2014/04/30 13:58に公開
洋食6年、和食2年で計8年間料理人として働いて来ました！今は結婚し専業主婦になり、美味しく家で楽しく料理して食卓を囲める料理を作れるか日々研究です。専業主婦1年生頑張りますっ^_^料理人時代のレシピやそのアレンジもあるのでご自宅で試していただければ幸いです！！
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このレシピのキーワード

タコマリネ アボカド たこ にんにく

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