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低カロリースコーンまさかの高野豆腐&豆腐
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低カロリースコーンまさかの高野豆腐&豆腐-レシピのメイン写真

低カロリースコーンまさかの高野豆腐&豆腐

たんすいかいぶつ
たんすいかいぶつ @cook_40134967

♡超簡単&ヘルシー！ 外はサクッと、中はほどよくしっとり♡おやつやブランチに、お友だちのお土産に最適です(o^−^o)
このレシピの生い立ち
大好きなスタバのスコーンをいつでもたらふく食べたくて 研究重ねたレシピです♡大豆はたんまりなのに フシギなくらい大豆風味なしです～！大豆は魔法の栄養宝庫と痛感♡

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低カロリースコーンまさかの高野豆腐&豆腐

たんすいかいぶつ
たんすいかいぶつ @cook_40134967

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材料

2～3人分
  • ホットケーキミックス 130g
  • 高野豆腐 20g（約1コ）
  • 豆腐 100g
  • オリーブオイル 30cc（大さじ2）
  • シリアル（ここでは玄米フレーク） 20g
  • 板チョコ 半分
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作り方

  1. 1

    豆腐とすりおろした高野豆腐、オリーブオイルを混ぜて馴染ませる。ひとつまみの塩と バニラエッセンスをちょっぴり入れても♪

    • 低カロリースコーンまさかの高野豆腐&豆腐作り方1写真
  2. 2

    シリアルと 粗めに軽く砕いた板チョコを手早くザックリ混ぜる。

    • 低カロリースコーンまさかの高野豆腐&豆腐作り方2写真
  3. 3

    転がしながら伸ばし4センチ角の棒状にする。3センチ幅に切って 形をととのえる。

    • 低カロリースコーンまさかの高野豆腐&豆腐作り方3写真
  4. 4

    170度のオーブンで 14分焼く♥
    甘さは好みで、1で砂糖を調節してください♪

    • 低カロリースコーンまさかの高野豆腐&豆腐作り方4写真

コツ・ポイント

チョコが溶けないよう、生地を混ぜるときは手早く。砕きすぎないシリアルの歯ごたえがたまらなくイイかんじです(*^^*)

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たんすいかいぶつ
たんすいかいぶつ @cook_40134967
2014/04/24 04:54に公開
炭水化物が一番の大好物で、いつの間にか代謝の悪い5０代に突入＝痩せづらい体になっていました（；о´∀`о)ｱﾚ?それを機に糖質制限メニューを常に考えながら調理する日々（#^ω^）クックパッドに覚え書きとして掲載させていただいています。成長した子どもたちにのこしておきたい（＾ν＾）目標はつねに罪悪感なく食べれる美味しいもの！栄養価が高くて、炭水化物な気分を存分に味わえるレシピ研究中です！
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このレシピのキーワード

スコーン 高野豆腐 板チョコ ホットケーキミックス 玄米 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19748534
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