作り方
- 1
米は、研いでザルにあげておく。
- 2
新じゃがは、皮を剥いて、食べやすい大きさに切る。
しばらく水につけておく。
- 3
コーン缶の水をきっておく。
- 4
炊飯器に、１の米を入れ、調味料を入れる。
2合の目盛りまで水を入れる。
- 5
お米の上に、しっかり水をきった新じゃがとコーンをのせ、炊く。
- 6
炊き上がったら、バターを入れ、じゃがいもをつぶさないように混ぜ合わせる。
- 7
パセリを盛り付けて出来上がり！
お好みで、さらにバターをのせても♪黒コショウなども♪
コツ・ポイント
コーン缶の汁ごと使用してもOK！そのときは、水の量を調節して、塩を減らします。
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