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新じゃがとコーンの炊き込みピラフ
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新じゃがとコーンの炊き込みピラフ-レシピのメイン写真

新じゃがとコーンの炊き込みピラフ

まる母
まる母 @cook_40055660

ホクホクじゃがいもが美味しいピラフです♪炊飯器で作るので簡単♪
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新じゃががたくさんあったので♪

ホクホクじゃがいもが美味しいピラフです♪炊飯器で作るので簡単♪
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新じゃがとコーンの炊き込みピラフ

まる母
まる母 @cook_40055660

ホクホクじゃがいもが美味しいピラフです♪炊飯器で作るので簡単♪
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新じゃががたくさんあったので♪

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材料

  • 米 2合
  • 新じゃがいも 2個(300g)
  • コーン缶 1缶分(130g)
  • 水 下記
  • パセリ 適量
  • バター 10g
  • 調味料
  • 酒 大さじ2
  • コンソメ顆粒 小さじ2
  • ローリエ 1枚
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    米は、研いでザルにあげておく。

  2. 2

    新じゃがは、皮を剥いて、食べやすい大きさに切る。

    しばらく水につけておく。

  3. 3

    コーン缶の水をきっておく。

  4. 4

    炊飯器に、1の米を入れ、調味料を入れる。

    2合の目盛りまで水を入れる。

  5. 5

    お米の上に、しっかり水をきった新じゃがとコーンをのせ、炊く。

  6. 6

    炊き上がったら、バターを入れ、じゃがいもをつぶさないように混ぜ合わせる。

  7. 7

    パセリを盛り付けて出来上がり!

    お好みで、さらにバターをのせても♪黒コショウなども♪

コツ・ポイント

コーン缶の汁ごと使用してもOK!そのときは、水の量を調節して、塩を減らします。

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まる母
まる母 @cook_40055660
2014/04/28 09:56に公開
5人家族(息子2人と娘)です。家族に作る毎日のごはんレシピです。レシピは、ときどき見直ししています。
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このレシピのキーワード

ピラフ コーン缶 バター 酒 新じゃが 米

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