CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
タケノコ・チャンプル
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
タケノコ・チャンプル-レシピのメイン写真

タケノコ・チャンプル

☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507

旬のタケノコで簡単に♪。
このレシピの生い立ち
タケノコ、小松菜、豚肉で炒めて卵で閉じたらゴーヤチャンプルモドキになりました。

旬のタケノコで簡単に♪。
このレシピの生い立ち
タケノコ、小松菜、豚肉で炒めて卵で閉じたらゴーヤチャンプルモドキになりました。

もっと読む

タケノコ・チャンプル

☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507

旬のタケノコで簡単に♪。
このレシピの生い立ち
タケノコ、小松菜、豚肉で炒めて卵で閉じたらゴーヤチャンプルモドキになりました。

旬のタケノコで簡単に♪。
このレシピの生い立ち
タケノコ、小松菜、豚肉で炒めて卵で閉じたらゴーヤチャンプルモドキになりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

約3人分
  • 水煮タケノコ 200g
  • 小松菜 1束
  • 豚肉(小間切れ) 150g
  • 卵 1個
  • 調味料
  • 減塩醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 鰹だし(顆粒) 小さじ1弱
  • ごま油 小さじ1
  • 片栗粉(無くても良い) 少々
  • その他
  • 鰹節 適量
  • すりごま 適量
  • 塩コショウ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切る。
    タケノコは5ミリスライス。
    小松菜は洗って、約4㎝ざく切り。
    調味料を合わせておく。。

  2. 2

    豚肉を中火で焼く。
    脂が出てきたら、タケノコを入れる。
    火が通ったら小松菜を入れる。

  3. 3

    調味料を入れる。強火で汁気を飛ばしながら炒める。
    塩コショウで味を調整する。
    溶き卵を注ぎ、火を止める。
    蓋をする。

  4. 4

    皿に盛り、鰹節、すりごまを振ったら出来上がり。

コツ・ポイント

肉、野菜は火を通すこと位です。

彩りに、ニンジンも入れたらキレイです。
片栗粉は、少し汁にトロミを付けられるので入れました。
通常の醤油を使うなら、大さじ1と1/2位で調整します。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507
2014/04/28 09:55に公開
レシピエールOGの大ちゃんママです。無理なく簡単に作れるレシピを初め、母親の味をメモ替わりに御紹介アリ(^O^;)。ビックリするレシピもありますm(__)m。パン、お菓子教室のライセンス、介護食コーディネーター、食品衛生責任者、野菜スペシャリスト、スポーツ栄養インストラクターの資格を、持ってています^_^;。※予告なく削除したり変更したりします。どうぞお許しください。
もっと読む

このレシピのキーワード

ちゃんぷる 豚肉 小松菜 片栗粉 たけのこ かつお節 卵 酒 減塩醤油 こま切れ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚挽肉とカボチャの煮物
  2. 鶏むね肉の塩麹焼き
  3. がっつり!肉感あふれる三色丼
  4. 簡単 アボカドウフ 3分でできる
  5. なすひき肉炒め🍆簡単節約
  1. ✿作り置き 新じゃがの味噌炒め常備菜✿
  2. 節約!ボリューム満点☆鶏のチリソース
  3. 間違いない みたらし団子のたれ
  4. 《 お弁当常備菜 》酢ごぼう
  5. フライパンで簡単♪ひじき煮
  6. Cheesesteak Spring Rolls
  7. AMIEs Friend Apple Cake
  8. High Heel Cupcakes
  9. Vickys Homemade Chocolate, GF DF EF SF NF
  10. Saucy Crockpot Chicken
  1. おつまみキャベツ
  2. ニンニクと生姜で食欲UP♪スタミナ丼
  3. ナスのミートドリア
  4. 新じゃがとコーンの炊き込みピラフ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19754445
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close