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ピザ

きまぐれ屋
きまぐれ屋 @cook_40080976

家にある具材を色々トッピング ソースもケチャップでかんたんに
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材料

天板2枚分
  • ☆強力粉 210g
  • ☆薄力粉 90g
  • ☆砂糖 6g
  • ☆塩 6g
  • ☆ドライイースト 5g
  • ☆水 195g
  • ☆マーガリン 9g
  • ピザ用チーズ 適量
  • 玉ねぎ 1個
  • ベーコン 1p
  • ウインナー 1袋
  • コーン 1缶
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    ☆印の材料を全てHBケースに入れてピザ生地コースで捏ねます

    • ピザ作り方1写真
  2. 2

    ブザーがなり1次発酵が終わったらケースから生地を取り出し2等分にする

    • ピザ作り方2写真
  3. 3

    オーブンの予熱を始めます。250度13分にセットします。

  4. 4

    クッキングシートを天板サイズにカットしてシートの上に生地をおいて丸く天板サイズまで伸ばします。

    • ピザ作り方4写真
  5. 5

    生地が伸びたらフォークで穴を10ヶ所ぐらい空けてケチャップを生地に塗ります。

    • ピザ作り方5写真
  6. 6

    具材を乗せ最後にチーズを乗せて予熱が終わったオーブンに入れ焼きます。

    • ピザ作り方6写真

コツ・ポイント

2次発酵がいらないので 意外と早く作れます

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きまぐれ屋
きまぐれ屋 @cook_40080976
2019/05/23 12:01に公開
パン&お菓子作りが大好きです。
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このレシピのキーワード

ピザ コーン ベーコン ソーセージ ピザ用チーズ 強力粉 薄力粉 玉ねぎ ケチャップ

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