簡単 だし巻き卵
★★ゆんた★★ @cook_40140236
失敗ナシ！誰でも簡単に料亭の味が作れる★
どこの料亭だーꉂ (˃̶᷄‧̫ॢ ˂̶᷅๑ ) ﾌﾟｰｸｽｸｽ
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に飽きのこない美味しい卵焼きを入れたくて♪大さじ1・5をおでんの汁にしても美味しく出来ます☆そのときは水は入れません^_^
簡単 だし巻き卵
失敗ナシ！誰でも簡単に料亭の味が作れる★
どこの料亭だーꉂ (˃̶᷄‧̫ॢ ˂̶᷅๑ ) ﾌﾟｰｸｽｸｽ
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に飽きのこない美味しい卵焼きを入れたくて♪大さじ1・5をおでんの汁にしても美味しく出来ます☆そのときは水は入れません^_^
作り方
- 1
★をすべて混ぜ、熱したフライパンにマーガリンorバターor油 を入れタマゴ液3分の1を流し入れる。
-
- 2
タマゴ液に火が少し入りはじめたら奥から手前にパタンパタンと2度巻く。工程1・2を2回繰り返して出来上がり♪
-
コツ・ポイント
タマゴ液を流し入れたらお箸などで真ん中に寄せて、寄せてできた隙間にフライパンを傾けタマゴ液を流したりすると早く丸められます。
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その他のレシピ
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