豚肉とピーマンのにんにく味噌炒め♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

めっちゃご飯がすすみます~♪
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶの残りの豚肉が少しあったので冷蔵庫にあったピーマンと一緒にしてみました(笑)

豚肉とピーマンのにんにく味噌炒め♪

めっちゃご飯がすすみます~♪
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶの残りの豚肉が少しあったので冷蔵庫にあったピーマンと一緒にしてみました(笑)

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材料

2人分
  1. 豚肉(薄切り) 100g
  2. ピーマン 4個
  3. ごま 大さじ1/2
  4. ★味噌 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★酒 大さじ1/2
  7. ★砂糖 小さじ1/2
  8. おろしにんにく 少々
  9. おろししょうが 少々

作り方

  1. 1

    ★は合わせておきます。

  2. 2

    ピーマンは半分に切って種を取り乱切りにします。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し豚肉を炒め色が変ったらピーマンを加えサッと炒め合わせます。

  4. 4

    ①を加え味を絡めます。器に盛ります。

コツ・ポイント

簡単です~♡

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今日つくる
ちーすけ♡
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に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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